【ロカボカフェ カクタス】キッチンカーで味わう低糖質スイーツの魅力 店舗は神明町駅近くに♪
3月2日の「じんじゃdeまるしぇ。」で、あるキッチンカーが見えると娘が「りんご飴が食べたい!」と言い出したんです。
そこで目にしたのは「ロカボカフェ カクタス」というキッチンカー。
メニューを一通り眺めていると、「低糖質スイーツ」という言葉が目に飛び込んできて。
わたしもダイエットに気を使っているところだったので、この「低糖質」はすごく興味をそそられるものでした!
そこで、娘のりんご飴と一緒に、自分用にも何かスイーツを買って帰ることに決めました!
Lc'cafe cactusの低糖質スイーツはその場で作って貰えるフルーツサンド
大鳥大社のイベント「じんじゃdeまるしぇ。」の鳥居の近くにあったキッチンカー
「Lc'cafe cactus(ロカボカフェ カクタス)」というお店のキッチンカーで店舗は堺区の神明町駅から徒歩1分の所にあります。
キッチンカーの出店日は店舗がお休みになるので、キッチンカー出店の多い3月はお休みが多いようです。
元々は娘のりんご飴だけを買って帰ろうかと思っていたのですが
りんご飴以外にもメニューがいっぱい。
りんご飴の他に季節限定のフルーツ飴やドリンクもあり、りんご飴はカットしてすぐに食べる場合はトッピングも購入することができます。
わたしが気になったのがふわふわパンケーキのフルーツサンド。
見た目からしてめっちゃ美味しそうだし、フルーツの種類がたくさん!
メニューには書かれていなかったのですが、いちごも販売中とのことだったので、お持ち帰り用にいちごのフルーツサンドとマンゴーのフルーツサンドを注文しました。
パンケーキのフルーツサンド以外にも、パンケーキパフェもあり。
フルーツサンドよりも見た目にもフルーツたっぷり!
アヒルちゃんやスノーマンボトルに入った可愛いドリンクもあります。
このメニューの中から娘はりんご飴。
わたしはパンケーキのフルーツサンドを2つ注文。
フルーツサンドはケーキ屋さんのように出来上がったものをそのまま購入するのかなと思っていたのですが、フルーツをカットするところからその場でしてくれて作りたてのものを購入することができました!
Lc'cafe cactusのペンケーキフルーツサンドは低糖質でもふわふわ生地でしっかり甘い!
フルーツサンドは持ち帰りだったのですが、りんご飴はその場で食べました。
わたしも少しだけ分けて貰いました。
りんごのみずみずしく、しっかりと果汁が保たれていて一口かじるごとにその新鮮さが口いっぱいに広がります!
そして、そのりんごをコーティングしている飴のシャリシャリとした食感と甘さが、りんごの酸味と絶妙にマッチしていて、りんごの魅力を引き立ててくれます!
特に嬉しかったのは、子供が食べやすいくらいの一口サイズにカットしてくれたこと。
この心遣いのおかげで食べやすさが格段にアップし子どもでも手軽に楽しめるスイーツになっていました!
そしてお家に帰って食べたのがふわふわパンケーキのフルーツサンド。
低糖質と聞いていたので、どこか食感や味に物足りなさを感じるのではないかと少し心配していました。
しかし、その心配は一口食べた瞬間に吹き飛びました!
フワフワの食感が口の中で踊り、低糖質であることを全く感じさせません。
そして、甘さもしっかりと感じられるのに、後味はすっきりしていて驚きました!
ケーキとクリームの相性も絶妙で、それぞれの良さが引き立てあっていました。
マンゴーのケーキは、これまでにない組み合わせの少し酸っぱいフルーツとクリームのマッチングが良いアクセントになっていて、食べ進める手が止まりませんでした!
いちごのケーキに至っては、その安定した美味しさに改めて納得。
フレッシュないちごの甘酸っぱさとクリームの優しい甘さが完璧!
低糖質のスイーツという新たな挑戦を楽しむことができ、「ロカボカフェ カクタス」のパンケーキのフルーツサンドは、健康を意識しながらも美味しさを追求したい方にぜひおすすめしたい一品です!
低糖質スイーツのイメージが変わりますよ♪
Lc'cafe cactusまとめ
Lc'cafe cactus(店舗)
〒590-0935 大阪府堺市堺区神明町東1丁1−14 アグラード堺
【営業時間】
[月~金]11:00~17:00
[土日]11:00~18:00
【休業日】
不定休
(キッチンカーの出店日によって異なる)