【パティスリービアン・シュール中百舌鳥】駅から徒歩1分！絶品モンブランと多彩なスイーツ
こんにちは、あかね(
)です。
中百舌鳥駅での用事が、思わぬ「甘い」展開に…！
「パティスリービアン・シュール中百舌鳥店」そう、あの何度も前を通りながら「今度、今度」と足を運ばなかったケーキ屋さん！
今日はなぜか、そのケーキたちがショーウィンドウから手招きしてるように見えて、私の甘い物レーダーがビビビと反応！
「昨日も甘い物を食べちゃったし今日は甘いものを控えよう」という自分ルールが、瞬時に崩壊。
まるでケーキたちが「来いよ、来いよ」と囁いているかのよう…。
甘い誘惑に勝てるわけもなく、足が勝手にそのお店へと向かっていました。
「今日こそは！」と心に決めた私。
ビアンシュール中百舌鳥店でケーキを買ってきましたー！！
ビアンシュールには色とりどりでかわいいケーキがずらり！
中百舌鳥駅のロータリー側、北出口から関西みらい銀行に向かって1分ほど歩いて行くと見えてくるのが
ビアンシュール！
となりの関西みらい銀行に良く行くので存在は知っていたのですが、お店に行くのは始めて！
駐車場は無いのですが、道路を挟んだすぐ近くにパーキングがあります。
駐輪場も専用のものは無いのですが、お店の前に邪魔にならないように駐める事ができるので自転車では比較的行きやすいです！
2021年の3月にオープンしたお店なのでもうすぐで3年目になるお店です。
お店に着いたのはお昼の12時頃。
お昼時で空いているだからかお店の中には先のお客さんは来ていませんでした。
まずは、焼き菓子。
パウンドケーキやクッキーたちです。
何故かやたらと目を引かれたのが
この筒型の入れ物に入っているクッキーたち！
見るだけでかわいい！！
こちら焼き菓子などのセット。
手土産やお祝いのお返しなんかに良さそうですよね♪
そして今日の目的！
生ケーキたち！！
色が綺麗。
そして美味しそう。
上の方の段にはホールケーキもあります。
シュークリームやロールケーキ。
シュークリームは50円で買えるプチシューがあるのも良いですよね！
なんだか今日は食べたいものがいっぱい。
シュークリーム、カットロールケーキ、ザッハトルテ、モンブラン…。
さすがに全部食べるわけにはいかん！と、悩みに悩んでシュークリームとモンブランをレジで注文♪
ビニール袋は3円で販売されていて、お支払いは現金のみ。
ケーキを受け取ったので、さっさとお家に帰ります♪
ちなみにこのビアンシュール。
カフェスペースもありました。
ビアンシュールのモンブランはメレンゲが入ったサクサク食感！
ケーキを食べるために急いでお家に帰ってきました。
1月19日に購入したので生菓子系の日持ちは当日中。
それでは、箱の蓋オープン♪
この小さい箱の中には糖分という幸せが詰まっている。
まずはシュークリームから！
一つを手に取り、期待を胸に半分に割ると、目の前には驚きの光景が広がります！
こぼれ落ちそうなほどたっぷりと詰まったカスタードクリームが、おいしさの予感をビジュアルからもたらしてくれるんです。
そもそも半分に割る前から後ろを見るだけでカスタードたっぷりが伝わる。
そのカスタードクリームの甘さ、これがまた絶妙！
甘ったるすぎず、でもしっかりと甘い。
そんな「ちょうどいい甘さ」が、シュー生地と見事に調和しています！
一口食べれば、カスタードの滑らかな口当たりと優しい甘さが口の中で溶け合い、心まで満たされるよう。
見て～！
このたっぷりカスタード！
次はモンブラン！
下までたっぷりのマロンクリームがたまらん！
外側を覆う栗のクリームはしっとりとしていて、一口ごとに栗の深い味わいが広がります。
その滑らかなクリームの中に、ふんわりとした生クリームと、栗の王様、一粒の栗が隠れているんです。
生クリームの下には、驚きの層が！
フォークを通そうとした時にカチッと何かに当たって上手くフォークが通らなかったので「なんだろう？」と思ったら…。
サクサクとした食感がクセになるメレンゲが底に敷かれています！
このメレンゲ、ただの飾りではありません！
栗の味わいを引き立てる、まさに味のサポーター！
メレンゲの下の方にはしっかりとマロンの味が付いていて栗のクリームとの組み合わせで、まるで口の中で栗のフェスティバルが開催されるよう！
ビアンシュールのモンブランは、見た目の美しさはもちろん、その味わいも極上。
栗のしっとりとしたクリーム、隠れた栗、そしてサクサクのメレンゲ！
ビアンシュールに来たらぜひ一度このモンブランを味わって欲しい！
パティスリービアン・シュール中百舌鳥店まとめ
中百舌鳥駅からほんの一歩、徒歩わずか1分で訪れることができるパティスリービアン・シュール。
生ケーキはもちろん、焼き菓子の品揃えも豊富で、甘いもの好きにはたまらない宝石箱のようなケーキ屋さんです。
特に、ここのモンブランは一度味わうと忘れられない美味しさ！
メレンゲのサクサク感と栗のクリームの滑らかなハーモニーは、まるで口の中で小さなお祭りが開催されているようです！
メレンゲの美味しさは、「めちゃくちゃ美味しい」と表現するのがふさわしいほど！
このエリアを訪れたら、ぜひこの甘い宝石箱を覗いてみてください♪
パティスリービアン・シュール中百舌鳥店
【営業時間】
10：00～20：00
【休業日】
なし
