【人類みなまぜそば堺東店】堺東駅に話題の人類みな麺類系列店がオープン！
こんにちは、あかね(
)です。
「人類みな麺類」の系列店として注目を集める「人類みなまぜそば」が堺東に新登場！
オープン前から気になっていたお店でしたが、なんとInstagramでお店の方から「ぜひ来てみてください！」と声をかけていただき、これは行かないわけにはいかない！と開店初日に並んできました。
当日はオープン間もない時間にも関わらず、すでに多くのお客さんで賑わっていて、その人気ぶりにびっくり。
「人類みな麺類」のファンの方も多く駆けつけている様子でした。
カウンター席のみの店内は、清潔感がありつつも活気があって期待が高まります。
そんな話題の新店でいただいたのは看板メニューの「人類みなまぜそば」。
トッピングや麺のこだわりが詰まった一杯を早速ご紹介します！
人類みなまぜそば堺東店は堺東駅から徒歩圏内のアクセスしやすい立地
「人類みなまぜそば 堺東店」は、2024年11月23日にオープンしたばかりの新しいまぜそば専門店。
「人類みな麺類」の系列店ということで、早くも注目を集めています。
堺東駅から徒歩10分ほどの場所にあって、駅近とは言えないけど、商店街を抜けてお散歩気分で歩いていればすぐ着きますよ！
ただ、車や自転車で行くときはちょっと注意が必要。
駐車場や駐輪場はなく、お店の前の広めの歩道に自転車を停めている人もいましたが、公式にはOKされているのか不明なのでマナーを守って利用したいですね。
車の場合は、近隣のコインパーキングを探すのが一番ラクかもしれません。
さて、オープン初日に行った私は、開店20分前に到着！
「さすが話題の新店」と思うほど、すでに行列ができていました。
お店に入れたのは約1時間後で、待ち時間はちょっと長め。
でも、並んでいる間にまぜそばを食べた後の自分を想像してワクワク！これも新店ならではの楽しみ方ですよね。
お店の中はカウンター8席のみのシンプルな造り。
目の前で店員さんが調理している様子が見られるので、食欲がどんどんかき立てられます。
清潔感のある明るい雰囲気で、「やっと座れた～！」という安心感も。
メニューは迷うことなく、看板商品の「人類みなまぜそば」（900円）を注文！
そして、トッピングで「特選煮卵」（150円）も追加しました。
娘には、名前がユニークな「何の変哲もないまぜそば」（600円）をオーダー。
シンプルで小学校低学年の娘にも食べやすすそうだと思ったので、迷わずこれに決定。
店員さんの対応も丁寧で、「オープン初日で忙しいだろうに、すごいなぁ」と感心。
注文が終わる頃には、待ち時間の疲れも吹き飛んで、いよいよお待ちかねのまぜそばが登場する瞬間を楽しみにしていました！
人類みなまぜそば堺東店の濃厚ダレが絡む絶品麺！
注文を終えて、待つこと約5分。
想像していたより早く目の前に運ばれてきたのは、具材がたっぷり盛られた迫力満点の「人類みなまぜそば」！
器の中には、ネギ、玉ねぎ、ニラ、特製メンマ、そして分厚いトロトロのチャーシューが美しくトッピングされていて、見た目からして食欲をそそられます。
まずはスープ代わりにお水をひと口飲んで、心を落ち着けてから、さっそくまぜそばをよく混ぜることに。
特製の濃厚ダレが麺全体に絡むように豪快にかき混ぜていくと、香ばしい香りがふわっと広がって「これは絶対おいしいやつやん！」という期待感がどんどん膨らみます。
一口食べてみると、全粒粉入りの中太ストレート麺がモチモチで食べ応え抜群。
特製ダレのコクと旨味がしっかり染み込んでいて、思わず「うまっ！」と声が出てしまうほどでした。
濃厚だけどクドくなく、箸が止まらなくなる絶妙な味わい。
そして、具材の存在感も抜群。
トロトロのチャーシューは
箸でつかむとホロっと崩れるほど柔らかく、しっかり煮込まれた深い味わいが特徴。
ネギや玉ねぎのシャキシャキ感が麺のモチモチ感と絶妙にマッチして、最後のひと口まで飽きさせません。
さらにトッピングした特選煮卵も、見逃せない名脇役。
黄身がとろっと流れ出すほどの絶妙な半熟加減で、濃厚なタレがしっかり染み込んだ煮卵は、麺と一緒に食べるとさらに贅沢な味わいに。
これをトッピングして正解！と思わせるクオリティでした。
一方、娘が食べた「何の変哲もないまぜそば」は
具材が刻みチャーシューだけというシンプルな内容。
それでも、娘は「これ、おいしい！」と笑顔で完食。
マイルドな味付けが子供にもぴったりで、家族で訪れても安心して楽しめるメニューでした。
「人類みなまぜそば」、その名の通り全人類が楽しめるバランスの取れた一杯でした！
次回は別のメニューにも挑戦してみたいです♪
人類みなまぜそば堺東店まとめ
堺東駅から徒歩10分の場所にオープンした「人類みなまぜそば 堺東店」は、「人類みな麺類」の系列店として早くも注目を集める話題のお店でした。
オープン初日から行列ができるほどの人気ぶりで、地元の人々やラーメンファンが多く訪れる様子に、このお店の期待度の高さを感じました。
実際に食べてみた看板メニュー「人類みなまぜそば」は、全粒粉入りのモチモチした麺と濃厚な特製ダレ、さらにトロトロのチャーシューやシャキシャキのネギなど、具材一つひとつのクオリティが高く、期待を超える満足感でした。
特選煮卵をトッピングすることで、味に奥行きが生まれ、さらに贅沢な一杯に。
また、娘が食べた「何の変哲もないまぜそば」も、シンプルながらマイルドな味付けで子供でも安心して食べられる優しい一杯。
家族で訪れてもそれぞれが満足できるメニューが揃っている点も、このお店の魅力だと感じました。
堺東エリアに新たな食の名所が誕生したといっても過言ではありません。
カウンター8席のみのこぢんまりした店内ながら、活気があり、待ち時間も含めて「ここで食べられてよかった！」と思わせるような空間でした。
「人類みな麺類」のファンの方はもちろん、まぜそば初心者の方にもぜひおすすめしたい「人類みなまぜそば」。
今後も堺東エリアで行列必至のお店として話題を集めること間違いなし！一度足を運んで、そのおいしさを体感してみてくださいね♪
人類みなまぜそば堺東店
〒590-0048 大阪府堺市堺区一条通１６ 28・1F
【営業時間】
11:00～0:00
【休業日】
なし
【連絡先】
072-247-8737
