【麺と酒 夢や】ランチタイムはラーメン大盛り無料！コクと甘みが絶妙スープ！
こんにちは、あかね(
)です。
麺と酒夢やのラーメンはランチタイム大盛り無料！
深井駅から歩いて約10分ほど。
ジャパンがある方に向かって歩いて行って通り過ぎた所にあるのが
夢や。
深井エリアをあまり通らない人は少し分かりづらい場所にあるかもです。
2024年の1月19日にオープンしたまだ新しいお店です。
元金久右衛門靱本町店というラーメン屋さんの店長さんがプロデュースしたラーメン屋さんなんだとか。
お店の外にはメニューが。
お店の斜め前には駐車場も用意されていて、2台分は駐める事ができます。
自転車も2台分くらいならお店の前に駐められそうです。
お店に着いたのは開店時間の11時。
お昼時にはまだ早いのでこの時間帯のお客さんはわたし1人でした♪
ちょうどわたしが食べ終わる頃にもう1人お客さんが来ていたのですが、その方も一人で食べに来ている女性だったので女性のお一人様でも入りやすいお店でした。
カウンター席の奥の方にはテーブル席もありました。
お店が混んできたり居酒屋としての時間帯に使用されるのかと。
カウンター席は10席ほど。
暖房が効いている暖かい席に案内して貰えました。
夜が居酒屋という事もあり、テーブルや椅子も高めに設定されていて子供と一緒に入れるようなお店ではないかな。
お支払いは現金の他にPayPayにも対応していました。
席に着いてメニューをチェック
ラーメンの他につけ麺もあり、ラーメンは醤油豚骨ラーメンをベースに焦がしニンニクやピリ辛があります。
この日はラーメンを食べるつもりだった事と、ピリ辛と焦がしニンニク両方食べたかった事から、わたしはピリ辛の焦がしニンニクが両方入ったダブルを注文！
そして、11時から14時までのランチタイムは麺の大盛りが無料との事だったので麺を大盛りにして貰いました♪
麺と酒夢やのラーメンはマイルドなスープとコシのあるツルツル麺！
注文から約7分ほど。
赤黒ダブルのラーメン登場！
ラーメンを作ってくれている時間にチャーシューを炙っている音が聞こえてきていたのでチャーシューは注文が入ってから炙ってくれるようです。
まずは麺から
次はスープ
これがまた不思議な魅力！
最初に口にした瞬間、「おっ、ちょっと甘いやん？」って感じるほのかな甘みが、アッサリとしたとんこつスープにコクをプラスしてるんです。
でもね、このスープ、ライト系なんです。
重たさはなくて、さっぱり飲めるけど、味わい深いっていう。
で、このスープは赤黒ダブルにしたので黒と赤の二種類の味があって。
黒はニンニクが効いてるパンチのあるタイプ。
赤はピリッとした辛さがクセになるタイプ。
正直、「どっちもガツンと来るのかな？」って思ってたけど、食べてみたらどちらも意外とマイルドで。
「あれ？思ってたより全然イケるやん！」となりました。
個人的には赤のピリ辛の方が好みでして。
ちょっとした刺激が食欲をそそるんですよ。
さらにね、ニンニクを追加すると、そのパンチがグッと増して。
「これこれ！これが欲しかったんや！」って感じで、スープがもっともっと好きになりました。
ごちそうさまでしたー！
麺と酒 夢やまとめ
麺と酒 夢や
【営業時間】
11:00～22:00
【休業日】
月曜日
