【べらしお】中百舌鳥駅前で大人気!泡系豚骨ラーメンを堪能
中百舌鳥の近くに用事があったので、ランチをどこにしようかと迷った結果、久しぶりに「べらしお」に行くことにしました。
このお店、実は10年以上前に一度訪れたことがあり、当時の塩ラーメンの美味しさが今でも記憶に残っています。
「あの味、今も変わらんかな?」と思いながら、懐かしさと期待を胸に再訪。
店内に足を踏み入れると、当時の雰囲気そのままで、まるでタイムスリップしたかのような気分に。
「ここや、これや!」と心の中で少しワクワクしながら、さっそくメニューをチェックしました。
【べらしお】中百舌鳥駅前の人気店!アクセス抜群の泡系豚骨ラーメン
中百舌鳥駅のロータリーの反対側の出口から徒歩1分、アクセス抜群の「べらしお 中百舌鳥店」。
駅から近いけど、店舗の前の道は狭く、駐車場も駐輪場もないので、車や自転車での来店は少し不便かも。
それでも、駅チカの便利さから、開店直後の11時にはすでにお客さんが2人並んでいました。
私が到着したときにも、すぐに続々とお客さんが入店していく様子に「やっぱり人気店やな」と納得しました。
店内は
カウンター席中心のこじんまりしたスペースですが、落ち着いた雰囲気があって、女性の一人客もちらほら見かけます。
実際、私が訪れたときも、赤ちゃん連れのお母さんや、一人でラーメンを楽しむ女性が数名いました。
「こんだけ女性でも入りやすいなら、安心して来れるな」と感じました。
今回私は、久しぶりに訪れた「べらしお」で、初めて「博多長浜豚骨チャーシュー」を注文してみることにしました。
昔に食べたことのある塩ラーメンも惹かれましたが、今回は気分を変えて豚骨に挑戦。
「この豚骨スープ、どんな感じやろ?」と期待しつつ、わくわくしながら待ちました。
店内の雰囲気と、次々とやってくるお客さんの様子から、このお店が地元でいかに愛されているかがよくわかりました。
泡系豚骨が決め手!まろやかスープと絶品チャーシューを堪能
さっそく「博多長浜とんこつチャーシューラーメン」をいただきました。
まずスープですが、期待以上のまろやかさ!
一昼夜かけて煮込んだ豚骨スープは、しっかりとしたコクがありながらも、驚くほど飲みやすくて、脂っこさを感じさせないのが魅力です。
この泡系とんこつスープは、エスプーマされたふんわりとした舌触りが特徴で、口に含んだ瞬間にとろけるような感覚を楽しめます。
「こってりすぎず、でも満足感がある」といった絶妙なバランスが、クセになる一杯です。
麺は低加水の中細ストレートで
スープとの絡みが抜群です。
歯ごたえもしっかりしていて、スープの旨みをしっかりと受け止めてくれます。
細麺なので、スープの中でちょうどいい具合にほぐれ、するすると食べられるのもポイント。
「これ、替え玉何回でもいけそうやな!」と感じる軽さと、満足感が同時に得られる、絶妙な麺の仕上がりでした。
トッピングされたチャーシューも絶品。
薄切りと厚切りのチャーシューが贅沢に盛り付けられていて、噛むと肉の旨味がじゅわっと広がります。
特に薄切りのチャーシューはスープとよく合い、厚切りのチャーシューは食べ応え抜群。
全体的にバランスの取れた、何度でも食べたくなる一杯でした。
べらしおまとめ
べらしお 中百舌鳥店」は、地下鉄中百舌鳥駅から徒歩1分という好立地にあり、アクセスが非常に便利です。
店内は16席とこじんまりしていますが、清潔感があり、女性の一人客や家族連れでも気軽に訪れることができる雰囲気が魅力です。
駐車場や駐輪場はありませんが、駅からの距離を考えると徒歩での訪問が最適でしょう。
今回いただいた「博多長浜とんこつチャーシューラーメン」は、まろやかでコクのある泡系とんこつスープが特徴で、しつこさを感じさせない絶妙なバランスが魅力でした。
麺は細めのストレート麺で、スープとよく絡み、さっぱりとしながらも満足感があります。
チャーシューも薄切りと厚切りが贅沢に盛り付けられていて、それぞれが異なる食感と味わいを楽しませてくれました。
また、開店直後から続々とお客さんが入店し、人気の高さを実感しました。
駅チカでありながらも、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとラーメンを楽しめるのもこのお店の強みです。
次回は、他のメニューやトッピングにも挑戦してみたいと思える、そんな魅力あふれるラーメン店です。
べらしお
〒591-8023 大阪府堺市北区中百舌鳥町5丁659−1
【営業時間】
11:00~0:00
【休業日】
無し
【連絡先】
072-246-3050