【Co.FUNカフェ】真鯛ごまだれ丼で二度美味しい贅沢ランチ！
こんにちは、あかね(
)です。
Instagramでふと見かけた「Co.FUNカフェ」の投稿。
古墳をテーマにした可愛らしいランチが目に留まり、これは一度食べてみたい！と思い立ち、早速三国ヶ丘にあるこのカフェに行くことにしました。
見た目もユニークでインスタ映えしそうなメニューが揃っていて、特に古墳型のランチプレートが気になっていたんです。
「こんなに可愛いランチ、食べずにはいられない！」とワクワクしながらお店へ向かいました。
こ・ふんカフェは古墳モチーフが楽しい！三国ヶ丘で過ごす特別な時間
堺市三国ヶ丘にある『Co.FUNカフェ』は
古墳をテーマにしたカフェで、ユニークなデザインとメニューが特徴的です。
古墳の街・堺市らしく、店名も「古墳（こふん）」にちなんでいて、店内の至るところに古墳をモチーフにしたアイテムが散りばめられています。
「古墳カフェって、どんな感じやろ？」と気になりつつ訪れたお店は、期待以上に面白い空間でした。
お店はJRと南海の三国ヶ丘駅から徒歩1分とアクセス抜群の場所にあります。駐車場も2台分完備されており、車でも立ち寄りやすいのが嬉しいポイント。
また、自転車もお店の横に停められるので、自転車でのアクセスも便利です。
特に、11時のオープン直後に訪れると、まだお客さんが少なく「お店を独り占めできる感じやん！」と思わず感じるほど、ゆったりとした時間を過ごせました。
店内は、テーブル席が10席、カウンター席が5席、小上がりの座敷席が4席、さらにテラス席が6席用意されていて、いろいろなスタイルで楽しむことができます。
家族連れや友人とのランチタイムだけでなく、1人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。
また、Instagramで見かけて以来、ずっと気になっていたメニューのひとつが「真鯛ごまだれ丼」。
このメニューは、古墳をモチーフにしたデザインがとてもかわいくて、見た目だけでもテンションが上がります。
メニュー全体が古墳をテーマにしていることもあり、見て楽しい、食べて美味しいという二重の楽しみがあります。
カフェとしての機能だけでなく、堺市の歴史や文化を感じながら過ごせる『Co.FUNカフェ』。
インスタ映えするメニューや、モダンな雰囲気が魅力のこのカフェは、地元の人にも観光客にも愛されている、特別な場所です
Co.FUNカフェの贅沢すぎる！真鯛ごまだれ丼を〆のお茶漬けで堪能する至福のひととき
注文から4分ほどで到着！
『Co.FUNカフェ』でいただいた「真鯛ごまだれ丼」は、一口食べた瞬間からその美味しさに引き込まれました。
まず、ごまだれにしっかりと漬け込まれた真鯛は、香ばしいごまの風味が豊かで、真鯛の新鮮な食感と絶妙にマッチします。
ごまだれのコクと真鯛の淡白な味がバランスよく調和し、さらに生卵を絡めて食べると、まろやかさがプラスされ、口の中でふわっと広がる豊かな味わいが印象的でした。
「これ、もう止まらんわ！」と思うほど、ご飯が進みます。
そして、この丼の最大の魅力は、〆として楽しめるお茶漬け。
余ったご飯に、宇治抹茶入りの抹茶出汁をかけて、お茶漬けとしていただくのがとても贅沢です。
お茶のほろ苦さと出汁の香ばしさが、ご飯と相性抜群で、さらっと食べられるのに、しっかりとした風味が楽しめます。
「これで終わらせるのはもったいない！」と思わせるくらい、お茶漬けのクオリティも高いです。
また、鯛を少し残しておけば、贅沢な鯛茶漬けとして味わうことも可能です。
お茶漬け用の真鯛が、抹茶出汁との組み合わせでさらに引き立ち、最後まで楽しめる一品でした。シンプルながら、味わい深い丼で、満足度は100％以上！
Co.FUNカフェまとめ
今回訪れた『Co.FUNカフェ』は、堺市三国ヶ丘駅から徒歩1分のアクセス抜群な場所にある、古墳をテーマにしたユニークなカフェです。
駅近ながら、駐車場も2台分完備されており、自転車もお店の横に停められるため、車でも自転車でもアクセスが便利です。
店内は広々としており、テーブル席やカウンター席、小上がりの座敷席、さらにテラス席と、多様なシートで、ゆったりとした時間を過ごせます。
今回いただいた「真鯛ごまだれ丼」は、ごまだれに漬け込まれた真鯛と生卵が絶妙にマッチしていて、口に入れるたびにご飯が進む一品でした。
さらに、〆には宇治抹茶入りの抹茶出汁をかけて、お茶漬けとして楽しむことができ、鯛を少し残しておけば贅沢な鯛茶漬けにもなります。一度で二度美味しい、まさに贅沢なひとときを過ごせました。
『Co.FUNカフェ』は、古墳をモチーフにしたデザインやメニューで、歴史とモダンな料理が融合した新感覚のカフェです。
古墳の街・堺ならではの体験ができるので、ランチやカフェタイムにぜひ訪れてみてください。
こ・ふんカフェ
〒590-0026 大阪府堺市堺区向陵西町４丁１１−１５
【営業時間】
11:00～17:00
【休業日】
火曜日
【連絡先】
070-1838-1177
